Ardiza, Agustin John,

Mga isyung pang-operasyunal na kadalasang kinakaharap ng dalawang restawrant sa Cebu / Agustin John Ardiza [and four others]. - Cebu City : University of Cebu, 2014. - 30 leaves:

Theses (Degree of Bachelor of Science in Hotel and Restaurant Management) -- University of Cebu- Banilad, 2014.

Summary: Ang layunin ng pananaliksik na ito ay para matukoy at malaman ang mga suliraning pang- operasyunal na isa sa mga dahilan sa pagbagal ng produksyon at operasyon ng restawrant.Layunin ng pag-aaral na ito na mabigyang kasagutan ang pangunahing suliranin tungkol sa mga isyung pang- operasyunal na kadalasang kinakaharap ng dalawang restawrant sa Cebu, at ang tiyak na suliranin tungkol sa sanhi ng mga suliraning pang- opresayonal na ito ang mga epekto nito sa kalidad ng serbisyo, reputasyon o imahe ng restawrant, pasilidad ng istablishimento at mga employado mg dalawang restawrant.


Filipino

University of Cebu - Banilad | 6000, Gov. M. Cuenco Ave, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines
Tel. 410 8822 local 7123| e-mail ucbaniladcampus.library@gmail.com

Powered by Koha