000			02046nam a22003377a 4500
003			OSt
005			20190711153736.0
008			160131b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
040			_cUniversity of Cebu- Banilad _aUniversity of Cebu- Banilad
100			_aYuson, Audie D.
245			_aPaggamit ng balut bilang pangunahing sangkap sa paggawa ng fettucine strings / _cAudie D. Yuson, Jose Emmanuel J. CO, Mae Iris Princess A. Timosa, Lj- Ann A. Garas, et. al.
260			_aCebu City : _c2014. _bUniversity of Cebu,
300			_a43 (various) leaves : _billustrations ;
336			_2rdacontent _atext
337			_2rdamedia _aunmediated
338			_2rdacarrier _avolume
501			_aThesis (Degree in Bachelor of Science in Hotel Restaurant, and Management)-- University of Cebu- Banilad, 2014.
504			_aIncludes bibliographical references (leave 23).
505			_aContents: 1 Ang suliranin at saklaw nito -- Paglalahad, pagsusuri at interpretasyon ng mga datos -- 3 Lagom sa mga natuklasan, kongklusyon, at rekomendasyon.
520			_aSummary: Ang pangunahing layunin sa pananaliksik naito ay ang alamin kung ang balut ba ay isang mabisa sangkap sa pagbuo ng makabagong uri ng Fettucine String. Dito rin nakapaloob ang mga pagsisiyasat sa mga pamamaraang may kinalaman sa paggawa ng Balut Fettucine String bilsng batayan sa pagsagot sa mga sumusunod na tiyak na mga sulliranin. 1. Anu- ano ang mga karaniwang o kasabay na sangkap sa paggawa ng Balt Fettucine Strings? 2. Anu-ano ang hakbanging dapat sundin sa paggwa ng Balut Fettucine String? 3. Anu anong mga putahe ang pwedeng haluan o lagyan ng Balut Fettucine strings na kung saan lilitaw ang tunay na sarap nito?
541			_xRene Osorno _yHRM and Tourism _zHRM
546			_aFilipino
700			_aCo, Jose Emmanuel J.
700			_aTimosa, Mae Iris Princess A.
700			_aGaras, LJ-Ann A.
700			_aAcala, Gladybeth V.
942			_2ddc _cTHE
998			_cMj[new] _d01/31/2016
998			_ccrislyn[edited] _d05/18/2019
999			_c4761 _d4761